라떼 아트 (Latte Art)

라떼 아트 (Latte Art)

 

 

라떼 (Latte)는 이탈리아어로 우유를 말하는데,

커피에 뜨거운 거품우유를 넣는 방법, 방향, 속도 등에 따라 나뭇잎, 꽃, 하트 등

여러가지 모양을 연출할 수 있다고 합니다.

 

 

또한 거품우유 이외에도 계피가루, 포코 시럽, 카라멜 시럽 등도 섞어서 마무리 하면

더욱 실감나는 훌륭한 작품을 연출할 수 있다.

물론 오랜 기간의 연습과 숙련된 기술이 있어야만 멋진 작품이 나온다.

 

 

라떼 아트 (Latte Art)를 전문적으로 연출하는 바리스타가 한 작품을 만드는데 필요한 시간은

평균 20초 정도이다.

 

라떼 아트작품이 아무리예쁘다고 감상할 순 없는법.

우유 거품이 살아있을 때 젓지 않고 천천히 마시면,

커피가 아주 조금 남을때까지도 거의 그대로 남아있는 라떼 아트작품을 감상 할 수 있다고 한다.

 

이러한 라떼 아트 (Latte Art)는 해마다 국제 대회가 열릴 정도로 세계적으로 유행이 되고 있다.

 

 

 

타미하우스에서 맛있는 라떼와 함께

예쁜 라떼아트도 감상하세요

 

 

 타미하우스 많이 이용해주세요