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커피와 어울리는 음식
커피이야기/Coffee Story
2012. 12. 7. 13:37
커피와 어울리는 음식
초콜릿
블랙커피와 초콜릿은 상호 보완 관계가 있다.
커피의 약간 씁쓸한 탄맛과 카라멜 향이 달콤한 초콜릿과 어울리면서 특이한 조화를 이룬다.
초콜릿 케이크 또는 초콜릿이 들어있는 패스츄리 등을 함께하면
더욱 맛있는 커피를 즐길 수 있다.
우유
오래전부터 커피에 우유를 섞어 마시는 방법은 카페라떼, 카푸치노, 카페오레 등 대표적이다.
우유에는 풍부한 칼슘이 들어있어서 커피의 부정적인 것 중 하나로 알려진 칼슘의 분해를 막아주는
보완 역할을 한다.
또한 부드러움까지 느낄 수 있다.
과일
제철의 싱싱한 과일은 커피와 아주 잘 어울린다.
레몬이나 라임등은 커피와 함께하면 부족한 비타민을 보충해준다.
애플파이 등도 커피와 어울린다.
버터와 치즈
버터 크라상과 커피는 환상의 조화를 이룬다.
기름진맛과 커피의 신맛은 조화를 이룬다.
치즈케이크와 커피도 베스트 셀링 아이템이다.
견과류
커피는 고소한 견과류와 잘 어울린다.
견과류와 먹는 것도 좋지만 견과류가 들어있는 빵이나 패스츄리 등도 함께하면 좋다 .
저희 타미하우스에서는 커피와 어울리는
맛있는 수제 샌드위치, 수제 햄버거, 그리고 싱싱한 샐러드를 판매하고 있답니다
맛있는 커피와 다양한 먹거리가 있는
타미하우스 많이 이용해주세요
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