점포 및 상권 분석

★ 프랜차이즈 창업의 핵심은

첫째, ‘좋은 아이템을 하느냐?’
둘째, ‘가맹 본사는 돈이 많은 유명기업이냐가 아닌 확실한 노하우를 가지고 가맹점주의 성공을 위해 얼마나 고민하고 노력하는가?’
셋째, ‘좋은 상권에 좋은 입지에 창업을 하는가?’ 입니다.

본사 교육 시스템

☆ 프랜차이즈 창업 성공 요인 중 하나는 바로 점주의 운영 능력입니다.
이는 그간 많은 연구에서 나온 결과이며 실제로 같은 매장이라 할지라도
점주의 운영에 따라 많이 달라 질 수 있습니다.

이렇기에 타미하우스는 점주님의 오픈점 교육과 운영 중 교육에 대해 중점을 두고 있습니다.
제품을 만드는 기술 외에 종업원 관리, 고객 관리 등 매장운영에 실질적으로 필요한 많은 것들을 알려드리고자 합니다.

또한 항시 매장과 소통하며 가맹점주 님들을 급변하는 상황에 살아남을 수 있는 ‘장사의 선수’를 만드는 것을 목표로 합니다.

오픈 전 교육

총 4주의 교육 과정이며

1주차 : 제휴된 바리스타 학원에서 커피에 대한 기초 교육
2주차 : 현재 운영중인 교육 매장에서 실무 교육
3주차 : 현재 운영중인 교육 매장에서 실무 교육
4주차 : 오픈 예정인 본인 매장에서 실무 교육
          또한 모든 교육을 수료하고 매장 오픈 후 본사 오픈 지원팀을 파견하여 1주일간 같이 운영을 합니다.

운영 중 교육

- 월 2회 본사 슈퍼바이저의 파견으로 매장관리 및 교육
- 점주 요청 시 매장 방문을 통한 교육
- 신 메뉴 출시 및 행사 시 매장 방문 교육

타미하우스 개설 조건

▷ 타미하우스는 모든 상권에 개설이 가능합니다.
▷ 타미하우스는 모든 상권은 가능하지만 상권 내에 좋은 입지여야 개설이 가능합니다.

오피스 상권
·기본적으로 3평부터 가능합니다.
· 20평 미만 점포일 경우 배달을 생각하시는 점주님들만 개설해드립니다.
· 지나치게 임대료가 비싼 점포는 개설 승인을 못 해드립니다.
· 지나치게 권리금이 비싼 점포는 개설 승인을 못 해드립니다.
· 입지가 다소 뒤쳐진다 하여도 영업력에 자신 있으시면 상의 후 개설해드립니다.

주거상권
· 주거상권의 특성상 12평 이상부터 가능 합니다.
· 상권의 특성에 맞게 메뉴의 구성이 다소 달라질 수 있습니다.
· 상권의 특성과 타미하우스의 고객 타겟이 상이할 경우 개점이 불가 할 수 있으니 반드시 계약전 상담을 바랍니다.

대학가 상권
· 학교외에 배후 세력이 없는 경우 20평 기준 임대료 100만원 미만일경우만 개설해드립니다.
· 점포 비용이 저렴할 경우에만 개설 승인해드립니다.
· 가격 경쟁이 치열할 수 있으니 참고 하시기 바랍니다.

유명 상권
대분의 유명상권의 경우(서울기준) 타미하우스의 주 고객과 상이함으로 개설을 지양합니다.

타미하우스 개설 절차

1. 전화주세요. 저희는 복잡한 절차는 없습니다.

2. 전화한다고 무조건 가맹 하지 않습니다.

3. 어디에 계시던 저희가 찾아가겠습니다. 단 해외는 저희가 아직 능력 밖이라 정중히 거절합니다.

4. 점포 당연히 구해드립니다.

5. 점포를 직접 구하셔도 됩니다. 단 저희가 무료로 상권 분석 해드리고 입지가 나쁘면 출점 못합니다.

6. 점포를 소유하신 분들 상권 조사 해드립니다.

    단 입지가 저희와 맞지 않으면 출점 안 되며 대신 타 업종 추천해 드리겠습니다.

7. 점포 계약관련 모든 것이 마무리 되고, 저희를 믿고 따라올 수 있으면 가맹계약 하시면 됩니다.

타미하우스 창업 비용 안내

이 금액은 10평 기준으로 한 표준 창업비용이며,  점포 여건 및 예비 점주님의 선택에 따라 가감 될 수 있는 금액입니다.
또한 총 오픈 비용에서 점포 구입비용을 제외한 금액입니다.

저희 타미하우스의 오픈 비용은 최대한의 거품을 뺀 실비임을 약속드리며

점주님의 입장에서 최대한 비용은 낮추고 품질은 높일 수 있도록 노력합니다.

상세 안내

가맹비
가맹비는 본사의 브랜드 상표의 사용 권한과 본사의 모든 노하우 전수, 물류의 공급, 매장의 지속적인 관리를 해 주는 조건으로 받는 금액이며 변동이 없는 금액이며, 재계약 이후에도 추가로 발생 되지 않습니다.

교육비
바리스타 기초교육, 매장 실무교육, 매장관리, 종업원관리, 서비스 교육 등 총 4주간의 교육에 필요한 재료비, 인건비가 모두 포함된 금액으로 점주님 외 1인까지 가능합니다.

인테리어
평당 기준가는 150만원이며 점포의 여건에 따라 달라질 수 있습니다.
물론 무조건 금액이 올라가는 것이 아니라 이금 액 이하로도 가능할 수 있습니다.
또한 타미하우스는 본사의 인테리어를 강요하지는 않습니다.
점주님이 직접 다른 업체를 선정해서 시공하실 수 있으며 이때 본사의 감리만 받으시면 됩니다.
저희 타미하우스의 인테리어는 최소한의 비용으로 최대한의 효과를 지향합니다.

주방 설비
매장에 필요한 커피머신기, 커피분쇄기, 믹서기, 냉장고 등 모든 집기일체 금액이며, 기존 커피전문점의 경우 주방기기의 재사용도 가능합니다.

불황일수록 후한 인심 ‘통’한다     <-클릭

양과 가격이 아니더라도 고객을 편하게 해주는 서비스로 인심을 얻은 곳도 있다.커피와 샌드위치를 판매하는 타미하우스는 배달 서비스를 도입했다.

치킨, 피자, 야식의 대명사인 배달서비스를 커피전문점에도 접목시킨 것이다. 고객들의 반응은 폭발적이었다. 인근 대기업 커피전문점보다 더 높은 매출을 기록할 정도로 인기몰이 중이다.

소자본 창업자, ‘창업 준비 어떻게 하냐에 따라 성공 승패 갈려’     <-클릭

토종 커피브랜드 ‘타미하우스’는 타 브랜드와의 차별화를 강조해 작은 평수의 매장에서도 높은 수익을 낼 수 있도록 상권을 최대한 활용할 수 있는 마케팅 기법을 선보이면서 예비 창업자들의 높은 호응을 얻고 있다. 테이크아웃은 물론 배달까지 가능한 시스템을 구축한 것이 비결.

33㎡(10평) 기준으로 4550만원(점포임대료 별도, VAT별도) 정도로 창업 비용이 저렴하고, 적은 매장에서도 안정적인 수익을 낼 수 있는 시스템이 잘 구축되어 있다. 지나치게 외관과 고급자재만을 선호하는 기존 관행에서 벗어나 현실적인 비용으로 커피전문점을 창업할 수 있도록 초기 창업자금을 최소화 시켰다.

타미하우스 매장들이 초기 낮은 창업비용과는 달리 높은 매출을 기록한다는 점은 가장 큰 장점이다. 이는 상권선택의 폭이 넓고 평수에 집착하지 않으면서도 합리적인 가격대로 경쟁력을 갖췄기에 가능했다.

불황 소비추세 ‘작고, 간편하고, 저렴하게’      ← 클릭

좀처럼 위축된 소비심리가 풀리지 않고 있다. 요즘 같은 불경기 속에서 나홀로 성장을 이어가는 업종이 있다. 럭셔리하고 폼나는 소비보다 ‘합리적인’ 소비 쪽으로 추세가 변화하고 있다. 이같은 소비 트렌드는 먹을거리를 선택할 때나 외식 문화에서 가장 눈에 띈다.
토종 커피브랜드 타미하우스는 커피를 비롯해 수제 샌드위치와 햄버거 등 16종류에 이르는 메뉴를 거품 없는 가격으로 선보여 호응을 얻고 있는 브랜드다. 커피는 2000~3000원대다. 식사 대용 메뉴는 3000~5000원선으로 구성했다. 6천원이면 모든 식사와 음료까지 완벽하게 즐길 수 있다.

커피전문점 창업은..차별화 항목을 찾아야..    ← 클릭

대형, 중형, 또는 테이크아웃 전문형태의 커피 전문 브랜드 시장의 열기가 지속되고 있다.

◇ 전문점 부럽지 않은 햄버거와 배달까지 되는 커피점

대형 프랜차이즈 커피전문점들이 주를 이루고 있는 가운데 커피전문점 타미하우스는 테이크아웃은 물론 배달까지 가능한 시스템을 구축해 인기를 얻고 있다.

전에 볼 수 없었던 새로운 방식의 마케팅 전략이다. 타 브랜드와의 차별화를 강조해 작은 평수의 매장에서도 높은 수익을 낼 수 있도록 상권을 최대한 활용한다.

여기다 가격적인 거품을 걷어내 메뉴를 부담 없이 다양하게 즐길 수 있도록 한 것이 특징이다. 커피는 2천~3천 원대, 샌드위치, 햄버거, 샐러드, 와플 등 각종 먹을거리는 3천~5천원 선으로 저렴하다.

6천원이면 모든 식사와 음료까지 완벽하게 가능하게 한 세트메뉴는 실속파 소비자층에게 어필하며 매출 증대에 효자 노릇을 하고 있다.

“프랜차이즈창업 본사 지원프로그램 따져보세요”    ← 클릭

베이비부머 세대 은퇴와 취업 대신 창업을 선택하는 이들이 많아지면서 프랜차이즈 창업에 대한 관심이 높아지고 있다. 이런 예비 창업자들이 아이템을 선정할때 고려하는 중요한 요서중 하나는 본사 지원프로그램이다. 경험이 부족한 창업자들에게 본사에서 어떻게 관리해주느냐에 따라 창업의 성패가 좌우될 수 있기 때문이다. 본사 지원프로그램은 창업 자금부터 메뉴 교육, 매장 운영에 필요한 실전 이론 및 노하우를 체계적으로 관리해주는 것을 의미한다.

커피&샌드위치 전문점 '타미하우스'는 가맹점주에게 30일동안의 교육 프로그램을 지원한다. 먼저 1주차엔 전문 바리스타 학원에서 커피에 대한 이론 및 실무 교육으로 커피의 기본기를 배우고 2~3주차는 직영매장에서 실무에 대한 교육을 받는다.